本文摘要：市卫生部门:部分生产经营者难过"卫生"关

■记者 郑凤玲 通讯员 李云庭

近日，市卫生部门对春节前的食品市场进行了为期一周的专项检查，共检查生产经营单位２４０家，发现诸多问题。

市卫生部门:部分生产经营者难过"卫生"关

■记者 郑凤玲 通讯员 李云庭

近日，市卫生部门对春节前的食品市场进行了为期一周的专项检查，共检查生产经营单位２４０家，发现诸多问题。

记者随同检查人员在关林农贸市场看到：肉冻和猪血直接放在脏兮兮的案板上；明明是市内生产的豆腐，却标明是栾川豆腐，销售人员拿不出卫生许可证；“万西轧面店”内，轧好的面条直接放在地上，门口就是下水道，散发着臭味！

一周来，检查人员主要发现如下问题：

建筑工地民工食堂无证经营现象严重，一些建筑工地食堂使用工业包装的塑料编织袋当蒸馍布，缺乏必要的卫生防护设施。

集贸市场非法制售“三无”食品严重，孟津县桂花市场及孟庄市场、新安县老城集贸市场露天经营熟肉制品，且均未办理卫生许可证。

食品加工单位进货没索证，如检查人员在西工区英子豆制品生产场地发现无任何证件的山东海洋化工厂生产的卤制品２００公斤。

一些超市违规销售“三无”食品，散装食品标签、标志不全，如西城量贩孟津店经营“三无”食品，散装食品无防尘设施。

部分餐饮单位管理不规范，如新安县迎香楼宾馆操作间门口堆放着垃圾，食品混放；顺天肥牛城宜阳分店开业一年未办理卫生许可证，３０名从业人员无健康证。

个别学校食堂卫生条件差，使用添加剂冒充白糖，如检查人员在偃师高中南院食堂的食品柜内发现非食品原料存放。

市卫生监督中心当场没收销毁过期、变质及“三无”食品６４０公斤，就地封存无索证食品３００余公斤，警告并责令停业整顿２３家，取缔食品加工点１个，立案查处２９家，罚款２．８万元。

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